Home > News > 太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典之作

太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典之作

2024-05-25 12:03:06

摘要: 2022太阳屋长相思白葡萄酒口感细腻柔和,太阳成熟多汁的屋长酸度和持久的矿物质风味相平衡,风格经典,相思相思怡人易饮。堡长

酒庄故事

太阳屋酒庄(Te Whare Ra)创立于1979年,经典坐落于新西兰马尔堡(Marlborough)产区的太阳伦维克(Renwick),是屋长一家小型精品酒庄。自2003年起,相思相思酒庄便为酿酒师安娜·弗洛代(Anna Flowerday)和杰森·弗洛代(Jason Flowerday)所有。堡长

太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典经典之作

图片来源:www.twrwines.co.nz 

酒庄的葡萄园于1979年开始种植,是太阳马尔堡最古老的葡萄园之一,占地面积11公顷,屋长种植着7种葡萄品种,相思相思园内的堡长土壤类型主要为黏土和壤土。葡萄园坚持低产量运作,经典采用有机栽培和生物动力法相结合的方式耕作。

太阳屋酒庄是新西兰有机葡萄种植者协会(Organic Winegrowers of New Zealand)和新西兰生物动力法协会(New Zealand Biodynamic Association)的成员,也是马尔堡自然葡萄种植者协会(Marlborough Natural Winegrowers)的创始成员。

太阳屋酒庄根据葡萄藤的品系、树龄和土壤类型将来自不同地块的葡萄分开酿造,并为之配备了多个小型发酵罐。在酿造葡萄酒的过程中,坚持不添加澄清剂、单宁和酵母化学营养物,以保持酒液的自然特质。

太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典之作

太阳屋酒庄酿酒车间(图片来源:www.twrwines.co.nz) 

经典之作

太阳屋酒庄致力于打造经典风格的长相思,2022年份的酿酒葡萄来自马尔堡两个不同分区的葡萄园。其中一个葡萄园位于阿沃特里山谷(Awatere Valley)上游,另一个葡萄园位于怀劳河(Wairau River)附近的伦维克小镇,也正是酒庄的所在之地。

太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典之作

太阳屋酒庄葡萄园(图片来源:www.twrwines.co.nz) 

阿沃特里的葡萄园的气温低于低于怀劳谷(Wairau Valley)的葡萄园,葡萄成熟速度较慢,这对于葡萄风味的凝练度和成熟度非常重要。该地出产的葡萄酒风格内敛,但质地、结构和陈年表现都十分优异。而怀劳谷葡萄园的昼夜温差更大,加上土壤以黏壤土为主,酿造的葡萄酒带热带水果、核果和迷人的矿物质气息。

2022年太阳屋酒庄长相思白葡萄酒

2022 Te Whare Ra Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

【JS 93分】【Decanter 93分】

产区: 新西兰 » 马尔堡

葡萄品种:长相思 100%

酒精度:13%

净含量: 750ml

适饮温度: 10-13℃

太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典之作

(点击图片即可跳转购买)

名家点评

詹姆斯·萨克林(James Suckling)93/100

“此酒散发着青苹果片、五香梨、碎石和一些醋栗的香气,酒体中等至饱满,口感圆润,酸度爽脆。”

《醇鉴》(Decenter):93/100

“此酒口感醇厚而充满活力,带有坚果、梨和成熟番石榴的风味,以及接骨木花和番茄叶的味道。令人垂涎的酸度和悠长的柑橘余味让人耳目一新。”  




Copyright © Powered by     |    太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典之作-攻瑕指失网    |    sitemap